Elaboração do Projeto Piloto de Monitoramento dos Modos Evaporador e Treinamento e Limpeza de Incrustações Decorrentes do Processo Cláudio Rodrigues, Luiz Henrique Schiavon

Resumo

Este artigo apresenta diretrizes para projetar, construir e testar um evaporador capaz de minimizar incrustações, que surgem nas etapas do processo de aumento da concentração de produtos como açúcar, celulose e licor negro. O princípio construtivo se baseia na fixação de apenas um lado do trocador de calor para permitir sua expansão, quando as incrustações são removidas por choque térmico durante a operação de comutação. Sua construção será do tipo trocador de calor a placas, fazendo fluir vapor no seu interior e o fluido a ser concentrado na parte externa da placa. Para o funcionamento adequado, contará com dispositivos periféricos para entrada e saída de vapor condensado no lado do aquecimento e no lado do fluido de recirculação quando aumentada a concentração. O trabalho também aparece nos parâmetros a serem avaliados para testes de desempenho e aplicação, bem como análise da facilidade de remoção de incrustações.