ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS NO MANEJO DE CRIANÇAS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA: REVISÃO DE LITERATURA

Resumo

O Transtorno do Espectro Autista (TEA) é um distúrbio do neurodesenvolvimento que compromete a comunicação, a interação social e o comportamento, frequentemente associado a desafios alimentares que afetam a saúde e a qualidade de vida. A seletividade alimentar, um dos principais obstáculos e é caracterizada pela recusa a novos alimentos, aceitação de uma variedade restrita e aversão a texturas, cheiros ou sabores específicos, muitas vezes relacionada a alterações no processamento sensorial. Esse comportamento alimentar inadequado pode resultar em deficiências nutricionais, impactando diretamente o estado nutricional e desenvolvimento de crianças com TEA.Neste contexto, o presente artigo conduziu uma pesquisa de abordagem qualitativa, de natureza exploratória e descritiva de estudos que investigaram estratégias nutricionais no tratamento dietoterápico de crianças com TEA. Os resultados indicaram que dietas isentas de glúten e caseína, bem como a suplementação de ômega-3, representam abordagens promissoras para essa população. No entanto, a literatura atual é limitada, o que impede a comprovação definitiva da eficácia dessas intervenções. Diante disso, a conclusão do estudo ressalta a necessidade de mais pesquisas na área. Além disso, enfatiza que o tratamento nutricional deve ser rigorosamente individualizado, considerando a aceitação de cada criança. A suplementação de minerais é recomendada, visto que a ingestão alimentar restrita, muitas vezes, não é suficiente para atingir as necessidades nutricionais diárias