CONHECIMENTO DOS HÁBITOS ALIMENTARES DE MULHERES QUE TIVERAM CÂNCER DE MAMA

Resumo

O câncer de mama, o tumor maligno mais frequentemente diagnosticado e a principal causa de morte por câncer entre as mulheres. O objetivo desse estudo é avaliar o consumo e qualidade dietoterápica de mulheres que tiveram câncer de mama e analisar se há incidência de doenças cardiovasculares associados ao alto consumo de carboidrato, lipídeo e sódio. A metodologia utilizada foi o recordatório alimentar. No presente estudo 54,6% têm hipertensão arterial, obesidade e diabetes, 27,2% dislipidêmicos e diabéticos, 9,1% são normotensos e 9,1% pré-diabéticos. Para os hipertensos, a média de sódio foi de 1206,2 mg/ deslipidêmicos : 27,5% a gorduras totais, 326,6 mg de colesterol e diabéticos 51,5% de carboidrato, 19,9% de fibras. Uma alimentação equilibrada podem auxiliar nesse processo.

Palavras-chave: Câncer de mama, Nutrição, Dieta, Saúde