Produção e Caracterização de Etanol de Segunda Geração a partir de Casca de Batata (Solanum tuberosum) utilizando Espectroscopia Raman Murilo Antunes Alves Lucindo, Nicole de Lima Bleckwedel, Vitor da Silva Rosa

Abstract

Entre as muitas barreiras à comercialização da produção de etanol lignocelulósico, por ex. cascas de batata, pode-se citar a falta de formas de monitoramento e caracterização. Técnicas não invasivas, como Espectroscopia IR e Raman, são formas de possibilitar esse controle. O objetivo deste estudo foi produzir etanol de segunda geração a partir de cascas de batata inglesa (Solanum tuberosum) e identificar sua composição através de Espectroscopia Raman. A hidrólise foi seguida de neutralização, fermentação com Saccharomyces Cerevisiae e destilação. Posteriormente, foi feita uma comparação entre etanol anidro e amostra de espectroscopia Raman. Ambos apresentaram características espectrais referentes ao álcool, com picos em 438 e 1051 cm-1 atribuídos ao Etanol Anidro e picos em 440 e 1046 cm-1 atribuídos ao Etanol de Segunda Geração de Casca de Batata. Porém, a amostra produzida a partir do Etanol de Segunda Geração apresenta um pico distinto atribuído à presença de água. Conclui-se que a produção de etanol de segunda geração a partir da casca de batata é viável e a espectroscopia Raman é uma boa forma de caracterização.