De Rejeitado a Iguaria: Pesca de Baiacu no Litoral Sul do Estado de São Paulo Tiago Ribeiro de Souza, Amanda Aparecida Carminatto, Milena Ramires, Matheus Marcos Rotundo

Resumo

Resumo: Analisamos de forma preliminar a captura por pescadores artesanais de Lagocephalus laevigatus (Baiacu bandeira) como recurso pesqueiro comercialmente viável. Os dados foram coletados por meio de questionário semiestruturados. Entrevistamos 5 pescadores artesanais todos do sexo masculino com idade entre 32 e 50 anos, o valor de comercialização por quilograma variou entre R$15,00 e R$20,00 (média: R$17,00). Apesar do tamanho pequeno número amostral, observamos um comportamento diferenciado dos pescadores da RDS Barra do Una.